இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால அறுவடைக்காக ஆகஸ்ட் மாதத்தில் 9 பயிர்களை நடவு செய்ய வேண்டும்

சில ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் நடவு செய்யக்கூடிய 30 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பயிர்கள் உள்ளன. இந்தக் கட்டுரையில், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் பயிரிடக்கூடிய 9 பயிர்களில் நான் கவனம் செலுத்தப் போகிறேன், அவை முக்கிய இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலப் பயிர்களாக நான் கருதுகிறேன். ஆனால் இந்தக் கட்டுரையின் முடிவில் நீங்கள் வளர்க்கக்கூடிய மற்ற தாவரங்களின் பட்டியலைச் சேர்த்துள்ளேன்.

உங்கள் சரியான நடவு தேதிகள் எதிர்பார்க்கப்படும் முதல் உறைபனி தேதியின் அடிப்படையில் இருக்கும். ஒரு நல்ல வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்கால அறுவடைக்கான நடவு முதல் எதிர்பார்க்கப்படும் உறைபனி தேதிக்கு 6-8 வாரங்களுக்கு முன்பே தொடங்குகிறது. எனவே நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு, அந்த நடவு தேதி ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் எங்காவது விழும்.

இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால தோட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கான பிரதான பயிர்களாக நான் கருதும் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் பயிரிடக்கூடிய 9 பயிர்கள் கீழே உள்ளன.

ப்ரோக்கோலி மற்றும் முட்டைக்கோஸ்

ஆகஸ்டில் நீங்கள் பயிரிடக்கூடிய பயிர்களில் முதன்மையானது ஒரு முழு குடும்பமே! பிராசிகேசி குடும்பத்தில் உள்ள தாவரங்கள் ஆகஸ்டில் நீங்கள் நடவு செய்யக்கூடிய சரியான பயிர்கள். ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர், கோஹ்ராபி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அனைத்தும் இலையுதிர்காலத்தில் நன்றாக இருக்கும். மனதில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த பயிர்கள் அனைத்தையும் விதைகளிலிருந்து அல்ல, நாற்றுகளிலிருந்து நடவு செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் விதையிலிருந்து நடவு செய்தால், குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு உங்கள் செடிகள் வளர போதுமான நேரம் இருக்காது. எனவே நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் நாற்றங்காலில் நாற்றுகளை வாங்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் சொந்த நாற்றுகளை வீட்டிற்குள் தொடங்க வேண்டும். முதல் உறைபனிக்கு 6 வாரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் இந்த நாற்றுகளை தோட்டத்தில் நட வேண்டும், மேலும் பருவத்தின் முடிவில் ஒரு துணி கவர் அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் மூலம் அவற்றைப் பாதுகாக்க திட்டமிட வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ் அல்லது முட்டைக்கோஸ்

அனைத்து வகையான காலேகளும் பிராசிகா குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, ஆனால் இது மிகவும் வித்தியாசமான பயிர் மற்றும் இந்த பட்டியலில் அதன் சொந்த இடத்திற்கு தகுதியானது. இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் வளர்க்கக்கூடிய கடினமான தாவரங்களில் காலே ஒன்றாகும். உண்மையில், நீங்கள் லேசான குளிர்காலம் உள்ள பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு துண்டு துணியால் மட்டுமே முட்டைக்கோஸை வளர்க்கலாம். இலையுதிர் காலத்தில் நடப்பட்ட காலே பற்றிய மற்றொரு பெரிய விஷயம் உறைபனி, மற்றும் உறைபனி வெப்பநிலை காலேவை மென்மையாக்குகிறது, வியத்தகு முறையில் சுவையை மாற்றுகிறது.

முட்டைக்கோஸ் பற்றிய மற்றொரு நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அதை விதை அல்லது நாற்றுகள் மூலம் நடலாம். நீங்கள் இலைகளைப் பயன்படுத்துவதால், உண்ணக்கூடிய அறுவடையைப் பெறுவதற்கு குறைந்த நேரம் எடுக்கும். உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன் விதைகளை தரையில் வைக்கவும், குளிர்காலம் முழுவதும் இனிப்பு, சுவையான இலைகள் கிடைக்கும்.

சாலடுகள்

இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் கீரை உங்கள் மிகுதியான பயிர்களில் ஒன்றாக இருக்கும். உண்மையில், வசந்த காலத்தை விட இலையுதிர்காலத்தில் கீரையை வளர்ப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். கீரை மிகவும் கடினமானது, எனவே மிதமான உறைபனி மற்றும் குளிர் இரவு வெப்பநிலை உண்மையில் பெரிய விஷயமல்ல. மற்றும் இலையுதிர் கீரையில் உள்ள மிகப்பெரிய வித்தியாசம் என்னவென்றால், வரவிருக்கும் கோடை வெப்பத்தை நீங்கள் எதிர்த்துப் போராடுவதில்லை, இது எரிச்சலையும் கசப்பையும் ஏற்படுத்துகிறது.

உங்கள் முதல் உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு இலையுதிர் கீரையை நடவு செய்யலாம். இரண்டு வாரங்கள் வரை தொடர்ந்து நடவு செய்யுங்கள். இந்த பிந்தைய நடவுகளை நாற்றுகளாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது வசந்த காலத்தின் ஆரம்ப அறுவடைகளுக்கு குளிர்ந்த அமைப்பில் மிகைப்படுத்தலாம்.

சீன பச்சை காய்கறிகள்

ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் பயிரிடக்கூடிய பயிர்களின் பட்டியலில் சீன கீரைகள் அடுத்ததாக உள்ளன. அவை தொழில்நுட்ப ரீதியாக பிராசிகேசி குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும். ஆனால் மீண்டும், அவர்கள் பட்டியலில் தங்கள் சொந்த இடத்திற்கு தகுதியானவர்கள்.

பேக் சோய் மற்றும் டாட்சோய் போன்ற சீன கீரைகள் மிகவும் கடினமானவை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நன்றாக வளரும். குளிர் இலையுதிர் வெப்பநிலை இந்த காய்கறிகளுக்கு சிறந்த சுவையை அளிக்கிறது.

உங்கள் முதல் உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு சீன கீரைகளை விதையிலிருந்து நடலாம். முந்தைய அறுவடைக்கு, இலையுதிர்காலத்தில் உங்கள் காய்கறிப் பகுதியில் இடம் கிடைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​அவற்றை வீட்டிற்குள் கொண்டு வந்து உங்கள் தோட்டத்தில் நடுவதன் மூலம் தொடங்கலாம்.

கேரட்

கேரட் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் நமக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். வெப்பநிலை குளிர்ச்சியடையத் தொடங்கும் போது, ​​உங்கள் கேரட்டில் ஒரு நம்பமுடியாத மாற்றம் ஏற்படுகிறது. தாவர மாவுச்சத்து சர்க்கரையாக மாறுகிறது, குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட கேரட்டை இனிமையாகவும் சுவையாகவும் மாற்றுகிறது. அவை உண்மையில் சில சிறந்த காய்கறிகள்!

ஆகஸ்ட் பொதுவாக நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு மிகவும் சூடான நேரம், அதாவது உங்கள் கேரட் முளைப்பதற்கும் நல்ல தொடக்கத்தைப் பெறுவதற்கும் நீங்கள் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை விதைப்பாதைக்கு லேசாக தண்ணீர் பாய்ச்ச திட்டமிடுங்கள்.
டிசம்பரில் வானிலை உண்மையில் குளிர்ச்சியடையத் தொடங்கும் போது, ​​படுக்கையை வைக்கோலால் மூடவும்.

கீரை

இலையுதிர் காலத்தில் பயிரிடப்படும் கீரை ஒரு அற்புதமான தாவரமாகும். குளிர்ச்சியிலிருந்து ஒரு சிறிய பாதுகாப்பு உங்களுக்கு 6-8 மாதங்கள் அறுவடையைத் தரும். ஆகஸ்ட் மாதத்தில் கீரையை நடவு செய்வது, அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் அறுவடையைத் தரும். நீங்கள் படுக்கையை மூடினால், குளிர்காலம் முழுவதும் சிறிய அளவில் அறுவடை செய்யலாம். பின்னர், வசந்த காலம் வரும்போது, ​​செடிகள் மீண்டும் வந்து மே மாதம் வரை நல்ல அறுவடையை அளிக்கும்.

உங்கள் முதல் உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு கீரையை நடவு செய்யத் தொடங்குங்கள். கீரையைப் போலவே, உங்கள் முதல் உறைபனிக்கு 2 வாரங்கள் வரை தொடர்ந்து நடவு செய்யலாம். தாமதமாக நடவு செய்வது இலையுதிர்காலத்தில் உங்களுக்கு அறுவடையைத் தராது, ஆனால் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அறுவடைக்கு அவை அதிகமாக இருக்கும்.

சுவிஸ் சார்ட்

சுவிஸ் சார்ட் மற்றொரு கடினமான தாவரமாகும். நீங்கள் கீரையைப் போலவே இதை நடத்துங்கள். ஆரம்ப நடவுகள் உங்களுக்கு இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால அறுவடைகளைத் தரும். நீங்கள் குளிர்ச்சியிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாத்தால், பின்னர் நடவுகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அறுவடை செய்யும். இலையுதிர்காலத்தில் நடப்பட்ட உங்கள் சுவிஸ் சார்ட் அனைத்தும் குளிர்காலத்தை கடந்துவிடும். இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால பயிர்கள் பெரும்பாலும் சிறிய இலைகளைக் கொண்டிருக்கும். வசந்த காலத்தில் நீங்கள் பாரம்பரிய பெரிய சுவிஸ் சார்ட் தாவரங்களின் ஆரம்ப அறுவடையைப் பெறுவீர்கள்.

பீட்

ஆரம்பத்தில் பீட்ஸை நடவு செய்வது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் நிலையான அறுவடையை உங்களுக்கு வழங்கும். பீட்ஸின் அடுத்தடுத்த நடவுகள் இலைகளை மட்டுமே தரும், ஆனால் உங்கள் இலையுதிர் சாலட்களில் சேர்க்க வேறு ஏதாவது கொடுக்கலாம்.

பீட்ஸை அறுவடை செய்ய, உங்கள் முதல் உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் நடவு செய்ய வேண்டும். உறைபனிக்கு 6 வாரங்களுக்கு முன்பு எதுவும் சுவையான உயர்வை மட்டுமே உருவாக்கும்.

டர்னிப்ஸ்

முன்பு பண்ணை விலங்குகளுக்கான தீவனம் அல்லது விவசாய உணவு என்று மட்டுமே அறியப்பட்டது. தாவர வளர்ப்பாளர்கள் டர்னிப்ஸின் சுவை மற்றும் பல்வேறு வகைகளை உண்மையில் மேம்படுத்தியுள்ளனர். சுவையான ஓரியண்டல் வகைகள் மற்றும் பல சிறிய வேரூன்றிய கோசுக்கிழங்குகளைப் பாருங்கள்.

பீட்ஸைப் போலவே, நீங்கள் வேர்களை அறுவடை செய்ய விரும்பினால், அவற்றை முன்கூட்டியே நட வேண்டும். உங்கள் கடைசி உறைபனிக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு சரியாக இருக்கும். அடுத்தடுத்த விதைப்பு இலைகளை மட்டுமே உருவாக்கும்.

நீங்கள் மிதமான குளிர்காலம் உள்ள பகுதியில் வசிக்கும் வரையில், பீட் அல்லது டர்னிப்ஸ் போன்றவற்றை அதிக குளிர்காலத்தில் சாப்பிடத் திட்டமிடாதீர்கள், அவை குளிர்காலத்தில் உயிர்வாழும் அளவுக்கு கடினமாக இருக்காது.

ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் பயிரிடக்கூடிய பிற பயிர்கள்:

நான் மேலே பட்டியலிட்ட 9 பயிர்கள் எனது இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால தோட்டத்திற்கான எனது “பிரதான” பயிர்களாக கருதுகிறேன். ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நடப்பட்டு இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யக்கூடிய பல பயிர்கள் உள்ளன. அவை பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

  • ராக்கெட்
  • சிக்கரி
  • சோரல்
  • முள்ளங்கி
  • வோக்கோசு
  • எண்டிவ்ஸ்
  • டேன்டேலியன்ஸ்
  • லீக்ஸ்
  • La Mâche (செப்டம்பருக்கு முன் நடவு செய்ய வேண்டாம்)
  • ரேடிச்சியோ
  • லே மிசுனா

உங்கள் தோட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான 10 ரகசியங்கள்

23 காய்கறிகளை நீங்கள் ஜூன் மாதத்தில் விதைக்கலாம்