Advertisements

உங்கள் தோட்டத்தில் மிளகு வளர்ப்பதற்கான 12 ரகசியங்கள்

நீங்கள் நிறைய மிளகுகளை வளர்க்கவும், உங்கள் தாவரங்களை ஆரோக்கியமாகவும், உங்கள் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும் உதவும் எளிய குறிப்புகள்.

காய்கறி தோட்டங்களில் மிளகாய் பொதுவானது. பெல் மிளகுகளில் கேப்சைசின் இல்லை, எனவே அவை சில வகையான மிளகுகளைப் போல சூடாக இருக்காது. மிளகுத்தூள் பச்சையாக உண்ணப்படலாம் ஆனால் பொதுவாக மற்ற சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Advertisements

மிளகு வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் மிளகுகளை வளர்ப்பதற்கு சில தந்திரங்கள் உள்ளன, அவை உங்களுக்கு சிறந்த விளைச்சலைக் கொடுக்கும்.

இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், இந்த கோடையில் உங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க இனிப்பு, மொறுமொறுப்பான மிளகாயின் ஏராளமான அறுவடைகளை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்.

1) மிளகாயின் வெவ்வேறு நிறங்கள்

நீங்கள் உங்கள் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லும்போது, ​​பல்வேறு வண்ணங்களில் மிளகுத்தூள்களைக் காண்பீர்கள், ஆனால் சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் பச்சை மிளகாய் ஆகியவை பொதுவாகக் கிடைக்கும்.

சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பச்சை மிளகாய் உண்மையில் ஒரே தாவரமாகும், நிறம் உண்மையில் பழத்தின் பழுக்க வைக்கும். முதலில் அவை பச்சை நிறமாக இருக்கும், பின்னர் செடியின் மீது வைத்தால் சிவப்பு நிறமாக மாறும். சிவப்பு மிளகாய் செடியில் நீண்ட காலம் இருப்பதால், அவை வைட்டமின் சி அதிகம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை விட இனிப்பானதாக இருக்கும்.

ஊதா, மஞ்சள், ஆரஞ்சு, பழுப்பு அல்லது வெள்ளை மிளகுத்தூள் வகைகள் உள்ளன. அவை வெவ்வேறு தாவரங்கள் மற்றும் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் முழு நிறத்தைப் பெற நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வகைகளை நடலாம்.

2) மிளகு நடவு செய்ய சரியான இடத்தை தேர்வு செய்தல்

மிளகுத்தூள் சூரியனை மிகவும் விரும்புகிறது, எனவே உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்யவும், அங்கு அவர்கள் நாள் முழுவதும் சூரியனை அனுபவிக்க முடியும். அவை மரங்கள் அல்லது சூரியகாந்தி அல்லது தக்காளி போன்ற உயரமான தாவரங்களால் நிழலிடப்படாது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

மிளகு நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகிறது. அவர்கள் தண்ணீரில் அலைவதை விரும்புவதில்லை, எனவே அந்த பகுதி நன்கு வடிகால் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவர்கள் மணல் மற்றும் களிமண் கொண்ட இடைநிலை மண்ணை விரும்புகிறார்கள்.

அவர்கள் 6.0 மற்றும் 7.0 க்கு இடையில் மண்ணின் pH ஐ விரும்புகிறார்கள். உங்கள் மண்ணின் pH உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், சோதனைக் கருவியைப் பெற்று, தேவையான மாற்றங்களைச் செய்யுங்கள்.

உங்கள் மிளகுத்தூள் நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணில் உரம் அல்லது உரங்களைச் சேர்த்து, அதை உலர வைக்கவும். இது வடிகால் மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் மிளகுத்தூள் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.

நீங்கள் சமீபத்தில் தக்காளி, கத்திரிக்காய் அல்லது உருளைக்கிழங்கு பயிரிட்ட இடத்தில் மிளகுத்தூள் நட வேண்டாம். இந்த தாவரங்கள் மிளகுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அதே நோய்களை ஈர்க்கின்றன. வைரஸ்கள் மற்றும் பூஞ்சைகள் தரையில் சில ஆண்டுகள் வாழலாம், எனவே அதே பகுதியில் நடவு செய்வதற்கு முன் குறைந்தது மூன்று ஆண்டுகள் காத்திருக்கவும்.

3) மிளகுத்தூள் எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

மிளகுத்தூள் வெப்பத்தை விரும்புகிறது, எனவே நீங்கள் அவற்றை தோட்டத்தில் விதைகளிலிருந்து தொடங்க விரும்பவில்லை. எதிர்பார்க்கப்படும் கடைசி உறைபனி தேதிக்கு சுமார் 8 முதல் 10 வாரங்களுக்கு முன்னதாக அவற்றை நடவு செய்யவும் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் இருந்து நாற்றுகளை வாங்கவும்.

மிளகுத்தூள் முதிர்ச்சியடைய இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்கள் ஆகும், எனவே அவற்றை நாற்றுகளிலிருந்து நடவு செய்வது விதையிலிருந்து நடவு செய்வதைத் தொடங்கும்.

இளம் மிளகுத்தூள் குளிர்ந்த வெப்பநிலையை விரும்புவதில்லை. இரவில் குளிரில் வெளியில் வராமல் பகலில் வெளியிலும், இரவில் உள்ளேயும் வைத்து வெளியில் இருக்கப் பழகிக் கொள்ளுங்கள். சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, அவை நடவு செய்ய தயாராக இருக்க வேண்டும்.

4) மிளகு செடிகளை நடுதல்

இரவில் குறைந்தபட்சம் 15 டிகிரி செல்சியஸ் இருந்தால், நீங்கள் தோட்டத்தில் உங்கள் மிளகுத்தூள் நடலாம். உங்கள் மிளகு செடிகளை நடுவதற்கு முன் ஒரு வாரத்திற்கு கருப்பு பிளாஸ்டிக்கால் மூடி மண்ணை சூடாக்கலாம்.

நடவு செய்யும் போது, ​​அவை தொட்டிகளில் இருந்ததை விட ஆழமாக நடவு செய்யக்கூடாது. மிளகு ஆழமாக நடப்படுவதை விரும்புவதில்லை. அவற்றை 45 முதல் 60 செமீ இடைவெளியில் வைக்கவும்.

5) சரியான மிளகுத் தோட்டத் தோழர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உங்கள் தக்காளிக்கு அருகில் மிளகுத்தூள் நடவும். மிளகுகளைப் பாதுகாக்க வண்டுகள் மற்றும் மண்ணின் நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்க தக்காளி உதவுகிறது.

மிளகுத்தூள் வெள்ளரிகள், கேரட், கத்திரிக்காய் மற்றும் வெங்காயத்திற்கு அருகில் நடப்படலாம். உங்களுக்கு வண்டுகள் இருந்தால், உங்கள் மிளகுக்கு அருகில் ஜெரனியம் அல்லது பெட்டூனியாக்களை நடவும்.

துளசி மிளகாயின் அருகே நன்றாக வளரும் மற்றும் பூச்சிகளை விரட்டும். வோக்கோசு மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் சில வகையான குளவிகளை ஈர்க்கிறது, அவை அஃபிட்களை விரட்டுகின்றன.

உங்கள் மிளகுத்தூள் அருகே ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் அல்லது கடுகு செடிகளை நடுவதை தவிர்க்கவும். நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் அருகே மிளகுத்தூள் நடவு தவிர்க்க வேண்டும்.

6) ஆதரிக்கிறது

நீங்கள் மிளகுத்தூள் பங்கு போட தேவையில்லை, ஆனால் அது தரையில் இருந்து அவற்றை வைத்திருக்க முடியும். உங்கள் தாவரங்கள் விழுந்தால், அவை பூச்சிகள் மற்றும் மண் நுண்ணுயிரிகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன.

7) ஒரு நல்ல தழைக்கூளம் செய்யுங்கள்

மிளகுத்தூள் சூடாக இருக்க விரும்புகிறது மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைக் கொண்டுள்ளது, எனவே தாவரங்களைச் சுற்றி தழைக்கூளம் செய்வது அவசியம். ஒரு இருண்ட தழைக்கூளம் மண்ணை சூடாக வைத்திருக்க சூரியனில் இருந்து அதிக வெப்பத்தை உறிஞ்சுகிறது.

மிளகுத்தூள் வெட்டப்பட்ட புல்லையும் விரும்புகிறது. புல் தழைக்கூளம் உங்கள் தோட்டத்தில் களைகள் விரைவாக நுழைவதைத் தடுக்கவும் மற்றும் தாவர வேர்களை சேதப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

8) சரியான நீர்ப்பாசனம்

மிளகுத்தூளுக்கு நிறைய தண்ணீர் தேவை, வாரத்திற்கு சுமார் 2-5 செ.மீ. மழையின் மூலம் பெறப்படும் நீரின் அளவை மழைமானியைக் கொண்டு கவனித்து, தேவைப்பட்டால் தண்ணீரை நிரப்பவும்.

நீங்கள் வெப்பமான காலநிலையில் அல்லது மிகவும் வெப்பமான நாட்களில் வாழ்ந்தால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் தேவைப்படலாம். உங்கள் மிளகுத்தூள் மிகவும் உலர்ந்தால், அவை கசப்பாக மாறும்.

இருப்பினும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் வேர்களை சேதப்படுத்தும் அல்லது பூக்களை அழுகும்.

9) மிளகு செடிகளை கத்தரித்தல்

ஒவ்வொரு தாவரத்திலிருந்தும் முதல் பூக்களை அகற்றவும். இது ஒரு பழத்தை மட்டுமல்ல, முழு தாவரத்தையும் வளர்க்க அதன் ஆற்றலைப் பயன்படுத்த தாவரத்தை கட்டாயப்படுத்துகிறது.

இது ஆலைக்கு பின்னர் அதிக மிளகுகளை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது மற்றும் நீங்கள் சிறந்த அறுவடை பெறுவீர்கள்.

10) உரம்

உங்கள் தோட்டத்தில் உரங்களைச் சேர்த்தால், மிளகுத்தூள் உருவாகத் தொடங்கும் வரை காத்திருக்கவும். மிளகுத்தூள் அதிக நைட்ரஜனை விரும்புவதில்லை, எனவே அதிக நைட்ரஜன் இல்லாத உரத்தைத் தேடுங்கள். அதிக நைட்ரஜன் செடியில் பூக்கள் மற்றும் மிளகுகளுக்கு பதிலாக அதிக இலைகளை உற்பத்தி செய்யும்.

11) பூச்சிகள்

பிளே வண்டுகள் மற்றும் அசுவினிகள் மிளகாயை விரும்புகின்றன. உங்கள் மிளகாயில் இந்த பூச்சிகளை நீங்கள் கவனித்தால், காய்கறி செடிகளுக்கு பாதுகாப்பான ஒரு கரிம பூச்சிக்கொல்லியைப் பயன்படுத்தவும்.

12) மிளகு அறுவடை

நடவு செய்த 60 முதல் 90 நாட்களுக்குப் பிறகு பச்சை மிளகாய் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும். மிளகுத்தூள் நீங்கள் விரும்பும் அளவு மற்றும் நிறத்தில் இருக்கும்போது அறுவடை செய்யுங்கள். அவை முதலில் பச்சை நிறமாகவும் பின்னர் சிவப்பு நிறமாகவும் மாறும். மிளகு செடியில் எவ்வளவு காலம் தங்குகிறதோ, அவ்வளவு இனிப்பாகவும், வைட்டமின் சி அதிகமாகவும் இருக்கும்.

செடியை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி பழத்தை வெட்டி, செடியின் மீது மிளகுத் தண்டு 2 செ.மீ.

இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், இந்த ஆண்டு மிளகாய் அறுவடையை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள். மிளகு வளர மிகவும் எளிதானது, ஆனால் இந்த எளிய குறிப்புகள் உங்கள் தாவரங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், உங்கள் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

Advertisements